Trabzon’un Akçaabat ilçesinde bu yıl “Anneanne/Babaanne Tarifinle Gel” sloganıyla gerçekleştirilecek Ot Festivali, 17 Mayıs Cumartesi günü Sahilpark’ta yapılacak. Festivalde, geleneksel tarifler yarışacak, kültürel miras gün yüzüne çıkacak.
Akçaabat Belediyesi tarafından düzenlenecek festivalde, katılımcılar aile büyüklerinden öğrendikleri otlu yemek tarifleriyle yarışacak. Yarışmaya katılanlar, tariflerin yanı sıra bu tariflere eşlik eden hikâyeleri de paylaşarak kültürel belleğe katkıda bulunacak.
Akçaabat Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim, festivalin yalnızca bir lezzet şöleni değil, aynı zamanda kültürel bir aktarım süreci olduğunu vurguladı. Ekim, “Akçaabat, sadece doğasıyla değil, sofrasıyla da zengin bir ilçe. Ot Festivali ile hem doğamıza sahip çıkıyor hem de geçmişten gelen tarifleri gelecek kuşaklara aktarıyoruz,” dedi.
Festival kapsamında düzenlenecek yemek yarışmasında dereceye giren katılımcılara ödüller verilecek. Birinci olan yarışmacı 10 bin TL, ikinci 7 bin 500 TL, üçüncü ise 5 bin TL ile ödüllendirilecek. Ayrıca 4., 5. ve 6. olan katılımcılara da 2 bin TL mansiyon ödülü verilecek.
Yarışmaya katılmak isteyenler, 15 Nisan – 6 Mayıs 2025 tarihleri arasında başvurularını Akçaabat Halk Eğitimi Merkezi’ne yapabilecek.
Doğadan sofralara uzanan bu etkinliğin, bölgenin gastronomi ve turizm vizyonuna da katkı sunması hedefleniyor. Festival, 17 Mayıs Cumartesi günü saat 11.00’de başlayacak.
