ERGAN:FINDIK ÜRETİMİNİ ARTIRMALIYIZ

Dünya fındık üretim ve ticaretinin büyük kısmını elinde bulunduran ülkemizde, üretim alanlarının artışına paralel üretim miktarı yükselmiyor.

Alınan bilgiye göre, Türkiye fındık alanları 1970’de 326 bin hektar civarında idi. Tamamına yakını da ana bölge olarak da tarif edilen Ordu’nun Ünye ilçesi ve doğusunda üretime açıktı. 1980’li yıllardan itibaren Samsun ile başlayıp Batı’da Düzce ve Sakarya ve son olarak da Zonguldak ile artmaya başlayan dikim alanları 385 bin hektara yükseldikten sonra, 1990’da 435 bin, 2000’de 544 bin, 2010’da 670 bin, 2020’de ise 740 bin hektara yükseldi. Daha sonra resmi kayıtlı olarak 2024’de bahçe büyüklüğünün 748 bin hektara vardığı tespit edildi.

Ekonomik olarak Karadeniz Bölgesi’ndeki 13 ilde üretimi yapılan fındık ülkemizde 33 şehirde de yetiştirilebiliyor.

                       TÜRKİYE FINDIK ÜRETİM ALANLARI

Üretim alanlarındaki hızlı yükselişe rağmen, bahçelerden elde edilen fındık miktarı aynı ölçüde artış göstermiyor.

Son 20 yılın ortalama rakamları ile Türkiye’nin yıllık fındık üretimi 600-700 bin ton kabuklu civarında gerçekleşiyor.

Trabzon Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Eyyüp Ergan, 20-25 yıl öncesine kadar Dünya üretiminin yüzde 80’e yakın kısmını Türkiye’nin gerçekleştirdiğini hatırlatarak, üretim alanlarının artışına karşı, elde edilen fındık miktarının aynı oranda artmamasının verim ve kalite düşüklüğünden kaynaklandığını belirtti.

Ergan; “Dünyada da fındık diken ülke sayısı artıyor. Bu da üretimdeki payımızı resmi rakamlara göre yüzde 70 civarına kadar düşürmüştür. Oysa üretim alanları ile birlikte verimi de, kaliteyi de arttırmamız gerekirdi. Bu da çok zor değildi” dedi.

Eyyüp Ergan, Trabzon Ticaret Borsası olarak, “Çok çalışıp, çok üretip, çok satıp, çok kazanalım” sloganı ile fındıkta verim ve kaliteyi arttırma çalışmalarını 2003’den beri sürdürdüklerini, 2013’de bunu yaşlı bahçelerin sökülüp, farklı sistemlerle yeniden dikilmesi şekliyle hayata geçirerek örnek teşkil etmeye başladıklarını vurgulayarak şunları söyledi:

“Gerçek kazanım üretmekten geçer. Kaliteli bir şekilde modern tarım uygulamalarını da makineli sistem ile hayata geçirip, maliyetleri de düşürdüğümüz zaman fındık sektöründe hangi ülke üretim yaparsa yapsın Türkiye ile rekabet edemez. Çünkü en kaliteli fındığı biz üretiyoruz. Bu kaliteyi verim ile birlikte arttırdığımızda bugün 750 bin hektara yaklaşan alanda, ortalama olarak 700 bin ton civarında olan üretimimiz 1 milyon tonun üzerine çıksa, dahası 1 milyon 500 bin tona ulaşmış olsa, bunu da ihraç ederiz. Ederken de rakip ülkelerin fındıktan aldıkları pazar payının azalmasını, dolayısıyla bizim de tekrar piyasada yüzde 80’leri ele geçirmemizi sağlar. Ancak bunun temel şartı gerçek üretici olup, bahçelere sadece toplamadan toplamaya değil, yıl boyu girmemiz ve emek vermemizdir.”

        ANA ÜRETİM BÖLGESİNDEKİ İLLERDE VERİMLİLİK

                             (DEKARDA KİLOGRAM)